1. 为什么要尽快喝完干白葡萄酒
干白葡萄酒是一种口感清爽、甜度偏低的酒品，尤其适合在夏季饮用。但是一旦开瓶，干白葡萄酒的保存期非常短，最好在开瓶后的2-3天内将其喝完。这是因为开瓶后，酒中的氧气会与酒产生反应，导致葡萄酒的味道和香气不断变化，并逐渐失去原有的风味。
2. 如何妥善保存干白葡萄酒
虽然干白葡萄酒的保存期很短，但是我们可以采取一些措施来延长其保存时间。首先是封口保存，可以使用专门的葡萄酒封瓶器，将葡萄酒倒入干净的玻璃瓶中，尽量不让酒接触到空气。其次是降温保存，将葡萄酒放置于低于20℃的温度下，可以减缓酒的味道发生变化的速度，使其保存时间稍稍延长。
3. 干白葡萄酒变质的表现
由于干白葡萄酒的保存期非常短，所以一旦超过了保存期限，酒就会变质。通常情况下，干白葡萄酒变质的表现包括味道和香气的改变，出现的气味种类多样，可能出现腐败、霉变、氧化等味道。同时，葡萄酒的色泽也会发生变化，可能变得浑浊或色泽深沉。
4. 喝完没喝完的干白葡萄酒怎么办
如果您购买的干白葡萄酒开瓶后没有尽快饮尽，可以将其用酒瓶塞密封保存，放置于冰箱内。这样可以减缓味道变化的速度，并延长葡萄酒的保质期。不过需要注意的是，虽然冰箱可以延长干白葡萄酒的保质期，但是冰箱温度过低会让酒变得苦涩难喝。因此，建议将葡萄酒放置于2℃-7℃之间的温度下保存。
